야채를 오래 보관하는 법이 알고싶어요
야채를 많이 먹으려 노력중인데 양배추나 샐러드 야채류,
평소 요리에 많이 쓰이는 파, 생강, 양파, 마늘 등 보관법이 궁금합니다 !
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 씩씩한청가뢰28입니다.
야채를 많이 드시는군요 쓸만큼 까서 압축해서 보관하시면 좋을거같고 생강이나 마늘은 빻아서 냉동실 보관하면 좋아요 파도 씻어서 말린상태에서 키친타올깔고 케이스에 보관하시고 양배추나 기타 야채는 소분해서 압축보관하시면 좋을거같아요
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
이러한 식재료를 오랫동안 보관하시기 위해서는 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 냉동보관을 해주시면은 오랫동안 보관하실 수 있습니다.