조류의 변에 하얀색이 있는 이유가 무엇인가요?

조류의 변은 하얀색이 있던데 그 이유가 무엇인가요?

조류는 다른 동물들과 달리 어떤 식의 배변 활동을 하며, 흰 색의 정체는 무엇인가요?