커피 원두를 분쇄할 때 용량은 어느 정도가 좋은가요?

Question

커피 원두를 선물받아서 갈아 마셔보려고 하는데요. 원두를 분쇄할 때 한잔 기준이면 어느정도 양울 분쇄하는게 좋을까요? 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 힘찬고라니1557입니다.

커피 원두 분쇄량은 사용하는 커피 추출 방법에 따라 다릅니다. 일반적으로 다음과 같은 분쇄량을 참고하시면 됩니다.

드립 커피: 15~20g

프렌치 프레스: 20~25g

에스프레소: 6~8g

필터 머신: 15~20g

핸드드립: 15~20g