왜 시금치중에 섬초와 포항초가 더 맛이 있다고 하는데 맞나요?
시금치중에 섬초(시금치) 포항초(시금치) 가 더
맛이 있다고 하는데 어떤 특별한 이유가 있어서
맛이 있는지 궁굼합니다 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.
같은 시금치라고 해도 또한 같은 품종이다
라고 해도 섬초나 포항초는 바닷가에서
불어오는 해풍으로 더욱 맛이 있다라고
할수 있습니다
안녕하세요. 따뜻한바다표범237입니다.
시금치의 맛과 향은 주로 재배 환경, 토양 조건, 수확 시기 등에 영향을 받습니다. 섬초와 포항초는 우리나라에서 재배되는 시금치 품종으로, 각각 섬진강과 포항 지역에서 유래된 것으로 알려져 있습니다.
그러나 맛에 대한 주관적인 평가는 개인마다 다를 수 있으며, 어떤 지역이 더 맛있다고 일반화하기는 어렵습니다. 시금치의 맛은 개인의 취향과 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 자신의 입맛에 맞는 시금치를 선택하는 것이 가장 중요합니다.