프라이팬에 눌어붙은 음식은 물을 적당량 붓고, 중불에서 5분 정도 끓여줍니다. 이후, 주방세제를 묻힌 수세미나 스펀지로 가볍게 문지르면 눌어붙은 음식들이 쉽게 제거됩니다. 눌어붙은 정도가 심한 경우에는 베이킹소다를 물에 풀어 잠시 담가두었다가 문지르면 더욱 효과적입니다. 금속 수세미는 프라이팬 코팅을 손상시킬 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 음식이 눌어붙기 전에 기름을 충분히 두르고, 중불에서 조리하는 것이 눌어붙는 것을 방지하는 예방책입니다.