겨울이라 홍합으로 탕을 끓여먹고 싶은데
손질하는게 늘 시간이 많이 걸리더라구요.
특히 홍합 껍질에 붙은 잘 떨어지지 않은 돌같은 것들이
너무 많은데 그냥 먹어도 되나요
아님 쉽게 떼는 방법 있을까요?
안녕하세요. 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^입니다.
홍합껍찔에붙은거는 솔로잘닦으시기만해도되요
수염은 꼭손질하시구드시구요
저는그부분만 가위로 툭툭잘르고
나머진 물로 4번정도 세척해서 먹어요
안녕하세요. 영특한삵262입니다.
과도 칼로 긁어내는게 가장 제거하기 쉽습니다. 없으면 껍질 귀퉁이로 제거하세요 손조심하세요
