갑상선에 걸렸을 때 피해야 하는 음식이 있나요?
갑상선 환자가 피해야 하는 음식이 있다고 들었는데요. 얘기 하는 사람들 마다 의견들이 각각 다 틀리더라구요. 항진증과 저하증 피해야 하는 음식이 같은건지.. 또 어떤것들을 피해야 하는지 좀 알려 주세요
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.갑상선 항진증과 저하증은 반대의 증상이 나타나는 질환입니다. 갑상선 저하의 경우 특별히 제한하는 음식은 없지만, 갑상선 항진의 경우 갑상선 호르몬의 원료가 되는 요오드가 많은 해조류는 조심하시는 것이 좋습니다. 다만 우리나라 식단을 고려할 때 해조류의 섭취량이 아주 많은 것은 아니라서 무조건 드시지 않아야 하는 것은 아닙니다. 그냥 음식은 제한 없이 드셔도 큰 문제는 없는 것이지요. 추가로 음주, 흡연은 피하시고, 가슴 두근거림이 심하다면 커피도 조심하시기를 바랍니다.
서민석 드림
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김현호 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.갑상선호르몬을 만드는데 필요한 요오드는 김이나 미역, 다시마와 같은 해조류에 다량 함유되어 있습니다.
하지만 우리나라에서는 필요한 요오드 섭취량의 약 20배 정도를 평상시 섭취하는 것으로 알려져 있으며, 요오드 섭취 부족으로 인해 갑상선기능저하가 발생하는 경우는 거의 없습니다.
오히려 해조류를 주재료로 만든 건강보조식품을 많이 섭취하면 갑상선기능저하증이 심화될 수 있어 해당 건강보조식품을 섭취하고 계시다면 복용을 중단하시는 것이 좋습니다. 일반적으로 음식으로 섭취하는 해조류나 브로콜리, 양배추의 경우에는 갑상선 기능에 영향을 미치지 않아 제한하지 않고 드셔도 됩니다.
더불어 철분제나 칼슘약, 제산제 등과 함께 갑상선제를 복용할 경우 갑상선 호르몬 제제의 흡수가 저하될 수 있어 함께 복용하는 것은 피하는 것이 도움이 됩니다. 감사합니다.
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 송영기 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.요오드는 대표적인 갑상선 호르몬과 관련된 영양분으로 요오드가 많이 들어 있는 음식으로 갑상선 기능이 조금 부족한 사람들에게는 도움이 될 수 있지만 갑상선 항진증 환자가 요오드를 많이 섭취하면 오히려 증상을 악화시킬 수 있습니다. 요오드가 풍부한 음식의 대표적인 것은 해조류 입니다. 해조류 외에도 요오드 화합물이 사용되는 음식도 피하는 것이 좋습니다. 미역, 김, 다시마, 달걀노른자, 버터 등이 있습니다.
갑상선 기능 항진증은 갑상선 호르몬이 정상 수치보다 많이 분비되는 질환을 말합니다. 갑상선 호르몬이 과도하게 분비될 경우에는 대사과정이 활발해지면서 필요 이상으로 에너지를 만들어내기 때문에 쉽게 더위를 느끼고 땀이 많이 흘립니다. 또 자율신경이 흥분되어 심박수가 증가하여 체중이 줄어드는 것이 특징입니다.
도움이 되셨기를 바랍니다. ^^
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서준혁 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.갑상선기능 항진증은 충분한 열량과 근손실을 방지하기 위한 단백질의 공급이 중요하고, 갑상선기능 저하증의 경우는 우리나라 식단 특성 상 과도한 요오드섭취를 경계하는 것이 중요합니다.
아래 상세내용을 참고하시고 도움 되길 바랍니다.
갑상선기능 항진증
# 식사요법의 필요성
갑상선기능항진증은 대사 증가로 체중감소 및 음성 질소 균형과 근육손실을 초래할 수 있습니다. 이를 방지하기 위하여 충분한 열량과 단백질 공급이 필요합니다.
# 식사요법의 실제
1. 적정체중 유지를 위하여 충분한 열량 및 단백질을 섭취합니다.
2. 과도한 땀과 설사로 인한 탈수를 예방을 위해 수분을 충분히 섭취합니다.(3~4L/d)
3. 식욕저하 시 식사를 소량씩 자주 섭취하고 간식을 이용합니다.
4. 식사량이 적을 경우 영양음료를 이용하여 보충하도록 합니다.
5. 카페인, 알코올 등 자극적인 식품의 섭취를 피합니다
# 권장 식품
- 곡류 및 전분류 (쌀밥, 전곡, 잡곡밥, 국수, 떡, 식빵, 씨리얼, 감자, 고구마, 밤 등)
- 채소 및 과일류 (채소, 김치 미역, 다시마, 버섯, 토마토, 딸기, 주스 등 )
- 고기, 생선, 달걀 및 콩류 (쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 달걀, 두부, 콩 등)
- 우유 및 유제품 (우유, 요쿠르트, 치즈, 아이스크림)
# 주의 식품
- 카페인 음료, 술
- 지방 함량이 높아 소화가 잘 안되는 음식
# 그 외 주의사항
혈당 조절이 안될 경우에는 단순당의 섭취를 제한하고 당뇨 식사 관리에 준하여 섭취합니다.
갑상선기능항진증에는 식사 중 요오드 섭취를 제한하지 않습니다. 단, 방사성 요오드 치료 시에는 치료 시작 2주 전부터 저요오드식을 시행합니다
갑상선기능저하증
# 식사요법의 필요성
갑상선기능저하증은 체중증가, 변비, 혈중 콜레스테롤 상승, 철결핍성 빈혈 등의 증상을 동반할 수 있습니다. 이들 증상을 교정하고 균형잡힌 식사를 하도록 합니다.
# 식사요법의 실제
1. 매끼 골고루 섭취하여 균형적인 식사를 합니다.
2. 정상체중을 유지하도록 합니다.
3. 변비가 있을경우 고섬유소 식사(채소, 과일, 해조류 및 전곡류, 콩류 등) 와 함께 수분을 충분히 섭취합니다.
4. 혈중 콜레스테롤 수치가 증가한 경우 육류 및 생선의 내장이나 오징어, 미꾸라지, 장어, 계란노른자 등 콜레스테롤 함량이 높은 식품은 주1회 정도 섭취로 줄입니다.
5. 철결핍성 빈혈이 있을 경우 철분 함량이 높은 식품(간, 굴, 생선, 육류, 계란노른자 등)을 섭취합니다
# 권장 식품
- 곡류 및 전분류 (쌀밥, 전곡, 잡곡밥, 국수, 떡, 식빵, 씨리얼, 감자, 고구마, 밤 등)
- 채소 및 과일류 (채소, 김치 미역, 다시마, 버섯, 토마토, 딸기, 주스 등 )
- 고기, 생선, 달걀 및 콩류 (쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 달걀, 두부, 콩 등)
- 우유 및 유제품 (우유, 요쿠르트, 치즈, 아이스크림)
# 주의 식품
균형잡힌 식사 만으로도 필요한 충분한 양의 요오드를 함유하고 있으므로 요오드 성분을 지나치게 많이 섭취하지 않습니다. 예를 들어 많은 양의 다시마를 갈아서 먹거나 , 달여서 차로 마시지 않습니다.
# 그 외 주의사항
요오드가 부족하거나 지나치게 많이 섭취하는 것은 갑상선 기능에 좋지 않은 영향을 줍니다. 성인의 1일 권장섭취량은 150㎍이며, 요오드는 해조류, 어패류, 요오드염 등에 많이 함유되어 있습니다.
출처: 서울아산병원 식사요법 <http://m.amc.seoul.kr/asan/mobile/healthinfo/mealtherapy/mobileMealTherapyList.do>
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 이동주 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.갑상선 저하증의 경우에는 여러 질환이 원인입니다. 하지만 식이요법에 주의해야 할 때는 다음과 같은 경우 입니다.
갑상선암에 걸렸던 환자가 수술을 통해 갑상선을 절제한 후 요오드 방사능 치료를 실시할 때에는
요오드가 많은 음식의 섭취를 제한해야 합니다.
해조류(김, 미역, 파래, 다시마 등)와 바다생선(갈치,꽁치,이면수 등 바다생선)에 요오드 함량이 가장 높고, 우유 및 유제품(요구르트, 아이스크림, 치즈 등), 달걀(노른자), 전란을 사용한 제빵제품 , 천일염 및 천일염으로 만든 김치, 젓갈 등이 있습니다
방사선 치료가 끝나고 완치되셨을 때는 드셔도 됩니다.
갑상선항진증인 환자분은 열량 소모가 많기 때문에 영양을 고루 드시되 커피, 타우린 같은 각성효과를 가진 성분은 피해주시길 바랍니다.
제 답변이 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 정진석 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.갑상선 기능항진증은 갑상선에 분비하는 호르몬의 과다 분비로 일어나는 증상이며 갑상선 기능 저하증은 호르몬 부족으로 발생합니다.
갑상선에는 티록신이라는 호르몬을 분비하게 되는데 티록신 호르몬은 물질대사를 촉진하고 혈당을 올리며 체온 증가와 관련되어 있습니다.
즉 갑상선 기능항진증이 생기면 티록신 분비가 활성화되어 물질대사가 촉진되고 혈당이 높아지며 체온이 상승합니다. 또 일부에서는 안구가 돌출되기도 합니다.
반대로 갑상선 기능저하증은 티록신 분비가 부족하여 물질대사가 떨어져 추위를 많이 느끼고 혈당이 떨어지는 등의 증상이 나타납니다.
특별히 피해야 하거나 조심해야하는 음식은 없으며 건강한 식습관만 가지고 계시다면 큰 문제는 없습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^
정진석 치과의사 드림
안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 전문가 김승현 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
갑상선기능항진증
갑상선기능항진증은 대사 증가로 체중감소 및 음성 질소 균형과 근육손실을 초래할 수 있습니다. 이를 방지하기 위하여 충분한 열량과 단백질 공급이 필요합니다.
체중이 감소하므로, 칼로리가 높은 음식을 적당히 섭취하고 간식을 주기적으로 챙겨야합니다.
단백질이 부족해지기 때문에 근육손실을 막기 위해 고기, 두부, 달걀, 아몬드, 호두 등의 단백질 공급이 필요합니다.
갑상선기능저하증
갑상선기능저하증은 체중증가, 변비, 혈중 콜레스테롤 상승, 철결핍성 빈혈 등의 증상을 동반할 수 있습니다. 이들 증상을 교정하고 균형잡힌 식사를 하도록 합니다.
체중이 증가하므로 칼로리 조절이 필요하며, 변비 예방 위해 식이섬유를 충분히 섭취하셔야합니다.
혈중 콜레스테롤 상승과 철 부족하여 빈혈이 올수 있어 요오드가 충분히 함유된 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
요오드 많은 음식으로 다시마, 미역, 김, 새우, 굴, 꽃게, 생선, 치즈, 달걀, 베이컨, 호밀빵이 있습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다.
항상 건강하고, 행복하세요.
김승현 의사 드림
