유대인은 왜 유대교를 믿는 것인가요?

기독교는 이스라엘에서 발생하고 전세계로 퍼져나가서 세계에서 가장 큰 종교가 된 것 같은데 기독교의 발생지에서는 정작 기독교가 아닌 유대교를 믿나요?