카페 얼음이 제빙기 관리를 매일매일 꼼꼼하게 하기가 참 쉽지않아서 위생적으로 좀 거시기할수도 있기는합니다 글고 얼음자체가 너무 딱딱해서 치아가 약해진 양반들은 잇몸이나 이가 상할수도 있으니 웬만하면 그냥 녹여드시거나 안드시는게 몸에 이롭다고 봅니다 너무 걱정은 마시고 앞으로는 조금씩만 드시는게 나을듯싶습니다요.
최근에 카폐와 편의점에서 사용되는 얼음 451건을 검사했는데, 그 중에 6건이 세균수 기준을 초과해 부적합 판정을 받았고, 일부에서는 대장균이나 식증독균이 검출되었다고 합니다. 제빙기 내부는 청소가 잘 안되는 경우가 많아서 세균이나 공팜이 석회질이 쌓일 수 있습니다. 부적합 얼음을 상요한 매장은 제빙기 사용을 중단시키고 세척이나 소독과 필터 교체로 조치를 받습니다.