돼지 앞다리와 뒷다리 살 차이는 무엇인가요?

돼지고기 부위 중 앞다리살과 뒷다리살은 육질의 차이가 있나요? 그리고 지방이라던지 단백질 차이가 있을 것 같은데, 어느 부위가 지방이 더 많나요?