양배추 한 통을 샀더니 너무 많은데요. 잘라놓은 단면이 너무 시커멓게 빨리 변하네요. 냉동보관해도 괜찮은가요? 냉동했다가 꺼내써도 식감이 괜찮을까요?
안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 냉동했다가 해동해서 먹을 수 있긴 하지만 식감은 처음 상태보단 좋지 않을 겁니다 되도록이면 빨리 드시는게 좋아요
안녕하세요. 섹시한꾀꼬리162입니다. 생으로 먹지 않는다면 냉동보관하여 먹어도 됩니다. 찜이나 찌개 요리에는 사용해도 무방합니다.
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
소분해서 사용하면 괜찮지만 맛있는 맛은 느끼지 못한다고 하니 참고하시면 좋겠습니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
양배추를 살짝 찐 다음에 소분해서 냉동실에 넣어두시고 드실만큼 해동해서 드시면 되겠습니다.
