돼지의 삼겹살부위를 구워서 먹으면 정말 맛이 죽여줍니다. 그러나 대패삼겹살이라고 얇은 고기를 구워서 먹으면 전혀 다른 맛이 나는것 깉아요. 대패도 삼겹살을 쓰는게 맞나요?
안녕하세요. 굶주린호랑이63입니다.
대패삼겹살은 돼지의 특별한 다른 부위가 아니라 삼겹살을 얇게 썬 부위일 뿐입니다.
안녕하세요. 남아일언입니다. 삼겹살 부위가 맞습니다. 다만 두껍기가 달라서 그런겁니다 고기 좋아 하시는 분들은 두꺼운걸 선호 하시더라구여...
