물을 따라놓으면 기포가 벽면이 왜붙어있는건가요?

물을 컵이 따라놓으면 가끔 보면 벽면이 기포라 생겨져 있던데 이런거는 과학적으로 어떻게 설명이 되는건가요?? 탄산이 그렇게 되던데 왜구럴까요?