아는 지인분께서 표고 버섯을 좀 많이 선물 해주셔서 많이 받았는데 냉장고에 보관을 하니 버섯이 습기로 인해
금방 망가지고 그러던데 표고 버섯을 오래 동안 보관 할수 있는 꿀팁이 있을까요?
도움 부탁 드립니다
안녕하세요. 반가운말벌51입니다..표고버섯 밑등을 잘라서 밑등은 육수를 내는대 사용하시고,밀폐용기에 키친타올깔고 갓부분을 아래로향하게 놓고 키친타올로 덮고 냉장보관 하시면 됩니다 ^^
안녕하세요. 미세먼지맑음입니다.
습기가 많은 버섯이라서, 한개 한개 신문지 또는 키친타올에 감싸서 냉장고 야채칸에 넣어두면 일주일 정도는 괜찮을 것 같아요
