표고버섯을 오래동안 보관할수 있는 꿀팁이 있을까요?
아는 지인분께서 표고 버섯을 좀 많이 선물 해주셔서 많이 받았는데 냉장고에 보관을 하니 버섯이 습기로 인해
금방 망가지고 그러던데 표고 버섯을 오래 동안 보관 할수 있는 꿀팁이 있을까요?
도움 부탁 드립니다
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 반가운말벌51입니다..표고버섯 밑등을 잘라서 밑등은 육수를 내는대 사용하시고,밀폐용기에 키친타올깔고 갓부분을 아래로향하게 놓고 키친타올로 덮고 냉장보관 하시면 됩니다 ^^