생 표고버섯 오랫동안 보관하는 방법과 맛있게 먹는방법

Question

생 표고버섯 선물들어온게 있는데

생 표고버섯을 어떻게 보관해야 오랫동안 보관할 수 있을까요?

표고버섯으로 할 수 있는 요리중 맛있게 먹을 수 있는 요리방법도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다.생표고버섯은 씻지말고 신문지에 씨서 비닐에 넣어서 냉장고에 보관하면 오래먹을수가 있다고 하더군요.