제가 집에서 흑마늘을 한번 만들어 보려고 하는데 흑마늘을 밥솥에 그냥 찌기만 하면 되는 건가요 아니면 다른 추가적인 방법이 있나요?
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
마늘을 밥솥에 넣고 1주일 가량 보온으로 두셔야합니다
냄세가 엄청 심합니다
집에서 하게 되면 베이게 되어 빠지지 않을거예요
사용하지 않는곳 창고나 다른곳에서 하셔야합니다
오래할수록 젤리처럼 쫄깃해져요
안녕하세요. luckyoon입니다.
마늘을 전기 밥솥에 넣고 보온으로 오랜시간 놔두면 흑마늘을 만들수 있습니다. 그런대 냄새가 좀 나요
