집에서 흑마늘을 만들어 보려고 하는데요
제가 집에서 흑마늘을 한번 만들어 보려고 하는데 흑마늘을 밥솥에 그냥 찌기만 하면 되는 건가요 아니면 다른 추가적인 방법이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
마늘을 밥솥에 넣고 1주일 가량 보온으로 두셔야합니다
냄세가 엄청 심합니다
집에서 하게 되면 베이게 되어 빠지지 않을거예요
사용하지 않는곳 창고나 다른곳에서 하셔야합니다
오래할수록 젤리처럼 쫄깃해져요