계란 껍질을 잘 까지게 하려면 삶는 방법이 있을까요? 껍질이 달라붙어서 까기가 힘 들어요 삶는 시간과 방법이 궁금합니다 가장 쉽게 껍질 벗기는 방법 알려 주세요??
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
물에 소금 넣기 냄비에 물과 소금을 넣고 센불에 끓여 주세요.
달걀 삶기 끓는 물에 달걀을 넣고, 반숙은 6분 30초~7분 / 완숙은 9분가량 삶아주세요.
찬물에 달걀 식혀 껍질 제거하기 찬물에 달걀을 넣어 식힌 후 껍질을 제거해주면 완성됩니다.
출처 : 세미네부엌 플랫폼
https://semie.cooking/recipe-lab/archive/how-to-boil-eggs
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
달걀 삶을 때 물에 소금 넣으시고 끓이시면 됩니다. 다 삶으신 다음에 찬물에 담가 뒀다 까서 드세요.
안녕하세요. 과감한봉고292입니다.
삶는 건 평소대로 해주시구요. 오히려 다 익히신 직후가 중요합니다. 찬물에 좀 담가두셨다가 좀 식었다 싶을 때쯤에 껍질을 까시면 수월하실 거예요.
