오징어 볶음을 맛있게만드는 방법알려주세요

Question

집에 오징어튀김을 하고 남은 오징어 책가방 남아있는데 어떻게 해야할지 처치곤란입니다 오징어로 할수있는다양한요리를 알려주세요

초등학교4학년1학년 자녀들에게 있습니다

아이들도 먹을수있게 알려주세요

Answer 1

오징어는 오래 볶으면 맛이 떨어지므로 익히기 직전까지 볶는 것이 좋습니다.

고추장과 고추가루의 양은 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있지만 아이들이 매운것을 못먹는다면 적게 넣으면 좋겠네요. 매운 음식을 원하면 고추가루를 더 넣어도 좋습니다.마지막에 참기름을 넣으면 풍미가 좋아집니다.