냉동된 떡을 전자레인지에 해동 후 다 못먹고 놔두면 딱딱해져서 맛이 없어지더라구요.
어떻게 해동해야 안딱딱하게 맛있게 먹을 수 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
최대한 떡이 말랑거릴때 냉동보관하시고 먹을만큼만 데워서 드시는게 좋습니다. 그리고 전자렌지로 데우는것이 가스불로 데워서 먹는것보다 편할지는몰라도 더 빨리 딱딱해집니다
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