안녕하세요 김록희 한의사입니다
동의보감의 죽순효능입니딘
1.
性寒, 味甘, 無毒. 止消渴, 利水道, 除煩熱, 益氣.
성질이 차고 맛은 달며 독이 없다. 소갈을 멎게 하고 소변을 잘 나오게 하며, 번열을 없애고 기를 보한다.
2.
生南方竹林中, 發冷動氣, 不可多食. [《本草》]
남방의 대나무 숲에서 난다. 냉을 일으키고 기를 동하게 하기 때문에 많이 먹으면 안 된다. [《본초》]
3.
消痰利水, 爽胃氣, 取蒸煮食之. [《入門》]
담을 삭이고 수를 내보내며 위기(胃氣)를 맑게 한다. 삶아서 먹는다. [《입문》]
4.
笋類甚多, 滋味甚爽, 人喜食之. 然性冷難化, 不益脾胃, 宜少食之. [《食物》]
죽순은 종류가 많고 맛도 매우 좋아서 사람들이 즐겨 먹는다. 그러나 성질이 냉해서 소화가 안 되고 비위를 보하는 것도 아니니 적게 먹는 것이 좋다. [《식물》]
성질이 찬편이라 많이 먹는것은 좋지 않습니다.