대나무의 죽순은 채취해서 섭취할수있는데 어떤 효능이 있나요?
대나무의 죽순이 자라면 이 죽순을 채취해서 요리를 해서 반찬으로
먹을수가있는데, 이런 죽순은 먹을때 생소한 메뉴인데
죽순 섭취하면 어떤 효능이 있나요?
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안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
대나무 죽순의 경우에는 단백질과 비타민 B군의 함량이 풍부해서 부족한 원기를 향상하는 데 도움을 주고 식이섬유 함량 또한 매우 풍부하여 변비 예방의 효능이 있다고 합니다.