법률
김밥은 계속 신제품이 나오고 있는데요, 누구나 개발이 가능한 것인가요
김밥은 계속 신제품이 나오고 있는데요, 누구나 개발이 가능한 것인가요?
이야기를 들어보면, 국민음식이나 일반적인 음식에는 특허등이 나오기 힘들다고 하던데요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이성재 변호사입니다.
일반적인 음식 등에 그 메뉴 자체에 대해서 어느 누구 일방에 대해서 독점적 권한을 주기 어렵기 때문에 음식 자체에 대해서는 특허가 등록되기 어렵겠습니다. 다만 특별한 레시피나 메뉴 중에서도 특별한 양념과 조리법 등을 이용한 경우 예를 들어 벌집 삼겹살 등의 경우 특허가 등록된 사례가 있습니다.