배가 불러 포만감을 느끼는 이유?

배고픔을 느까고 음식을 섭취하면 일정량이 도달하면 배가 불러서 더 먹지 못하는데 이 포만감은 무슨 이유로 나타나며 몸에서 어떻게 알고 신호를 주는 걸까요