양파 잎은 왜 먹지 않고 버려 버릴까요?

Question

새로 나온 양파 파는 모습을 보았는데 양파의 잎이 대파와 거의 비슷하게 생겼습니다. 그런데 양파를 사니까 잎 부분은 잘라서 버려 버리던데 대파와 비슷하게 생긴 양파 잎은 왜 먹지 않고 버려 버릴까요?

Answer 1

먹어도 되긴 합니다. 채소로써 역할을 할 수 있고요. 하지만 굳이 대파 쪽파 등이 있는데 양파 잎을 먹을 필요가 있을까요? 먹어보면 맛도 많이 없습니다.