미래의 대체 식품으로 곤충을 연구하고 있다는 뉴스를 봤는데요
곤충이 우리의 미래 대체식품이 될수도 있을까요?
어떤 곤충을 식품으로 연구하고 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신랄한갈매기새우깡이먹고싶습니다입니다.
곤충에는 단백질이 있어 미래대체식품으로 많이 이야기되고 있습니다.
앞으로 대체육, 배양육, 식용곤충 등이 미래대체식품으로 대체될 것으로 보입니다.
안녕하세요. 태평한솔개13입니다.
밀웜, mealworm
식량으로 활용할 수 있는 곤충 중 하나.
실제로 mealworm 이라는 이름이 붙어 있듯이, 다른 동물들 사육에 사용되는 벌레이다.
