회칼~~ 사시미칼에 대한 질문 입니다..
하나는 짧은칼이고 하나는 큰칼인대
무슨 차이인가요?? 초보입니다 용도가 따로 있는건지..
낚시하면서 회쳐먹을 칼 하나 장만하려하는대 하나로 다 할수있는 칼이 있을까요
대상어종은 우럭 광어 도다리 정도입니다
그리고 사시미칼로 뼈썰어도되나요?
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무슨 차이인가요?? 초보입니다 용도가 따로 있는건지..
낚시하면서 회쳐먹을 칼 하나 장만하려하는대 하나로 다 할수있는 칼이 있을까요
대상어종은 우럭 광어 도다리 정도입니다
그리고 사시미칼로 뼈썰어도되나요?