마라는 어떻게 기원했고, 어떻게 그 이름이 붙었나?
예전에 우리나라를 휩쓴 마라... 마라탕 마라샹궈 등 여러 '마라'라는 접두사를 붙인 음식이 유행했었지요. 그런데 마라라는 어원이 어떻게 기원해서 어떻게 그 이름이 붙었는지 답변 줄 수 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 도움이되자입니다.
"마라"라는 용어는 중국 요리인 마라샹궈(Ma-La Xiang Guo)나 마라탕(Ma-La Tang)과 같은 매운 중국 요리에서 유래했습니다. "마라"는 중국어로 "마"(麻)와 "라"(辣) 두 글자의 조합으로, "마"는 고추나 홍고추의 매운 맛을, "라"는 향신료의 향을 나타냅니다.이 용어는 중국에서 매운 조미료나 소스를 가리키는데 사용되었으며, 특히 마라샹궈나 마라탕과 같은 요리에 자주 쓰입니다. 이 중국 요리가 한국에 소개되면서 "마라"라는 용어도 함께 전파되었고, 한국에서는 마라샹궈나 마라탕을 비롯한 다양한 "마라" 요리들이 인기를 끌게 되었습니다.
따라서 "마라"라는 용어는 중국의 매운 조미료나 소스를 가리키는 것에서 비롯되었으며, 이후에는 특정한 중국 요리를 가리키는데 사용되었습니다. 마라샹궈와 마라탕이 한국에서 유행하면서 "마라"라는 용어도 한국에서 널리 알려지게 되었습니다.