상추를 좋아해서 고기를 구워서 먹을때 꼭 상추를 많이 먹고 있습니다 그런데 상추를 먹으면 꼭 잠이 온다고 하던데 잠이 오는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
상추의 줄기를 꺾어 보면 우유빛의 액즙이 나오는데 여기에는 락투카리움이라는 성분이 들어있습니다.락투카리움은 알칼로이드 계열의 쓴맛을 내는 물질로 락투신, 락투서린, 락투신산으로 이뤄져 있습니다.이 성분들은 진통작용과 최면작용이 있어 졸음을 유발할 수 있습니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
상추에 락투신은 체내에서 중추신경계에 작용해 진통 완화 및 최면을 유도한다고 알려져 있으며, 심신을 안정시켜 스트레스, 통증, 불면증 완화에 도움을 준다고 합니다.
안녕하세요. 수줍은타킨67입니다.
상추에는 칼륨이 있어 숙면을 도울수 있습니다.
이부분이 부담스럽다면 헹구면서 물에 몇시간 담가놓으면 칼륨을 조금 덜어내고 상추를 드실수 있습니다.