계란말이 안풀리고 잘말리는 방법이 있나요?

Question

안녕하세요.

계란말이를 할때마다 터져서 속상한데 계란말이가 안터지게 잘 말려면 어떻게 해야되나요?

반듯하게 네모나게 만들고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

계란말이를 네모나게 만들기 위해서는 네모난 후라이팬이 필요합니다

그런후 약불로 천천히 익히면서 굴리면 됩니다