집에서 삼겹살 맛있게 구워먹는 방법있나요

삼겹살을 집에서 구워먹으면 불판에 식당에서 굽는것보다 말이 덜한 느낌인데 기분탓인가요? 아니면 잘 굽는 좋은 방법이 따로 있을까요?