베이킹 할 때 바닐라 익스트랙 넣는 이유?
베이킹 할 때 바닐라 익스트랙이 자주 사용되는 것 같던데 바닐라 익스트랙이 하는 역할이 뭔가요?
단순히 향을 내기 위한 건지 다른 이유가 있는 건지 궁금해요.
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1개의 답변이 있어요!
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바닐라 익스트랙은 베이킹 시 맛과 향을 더욱 발산하기 위해 사용됩니다. 바닐라 익스트랙은 달콤한 바닐라 향과 달콤한 맛을 제공하기 때문에 베이킹 시 사용됩니다. 또한 바닐라 익스트랙은 베이킹 시 색깔과 텍스쳐를 더욱 발산하기 위해 사용됩니다.