꽈리고추찜이나 요리를 할때
미리 이쑤시개나 포크로
꽈리고추를 찌르며 작은 구멍을 내더라구요.
그렇게 하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 도로밍입니다.
보통 꽈리고추의 안쪽까지 양념이나 소스가 스며들 수 있도록, 꽈리고추에 포크로 구멍을 뚫어 줍니다.
