생활
바나나를 오래 보관할 수 있는 방법을 알고 싶습니다
바나나를 먹으려 구입해 놓으면 며칠만 지나면 물렁물렁해지고 색깔이 변하더라구요 냉장고에 넣으면 안 된다는것 같은데 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 어떻게 되나요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
바나나 꼭지 부분에 랩을 씌운 후에
시중에 파는 바나나 걸이나 옷걸이에 실로 바나나를 고정시켜 공중에 매달아주시면 됩니다.
그럼 바나나가 천천히 익어가기 때문에 상온에서도 오래 보관할 수 있습니다.
안녕하세요. 그래디언트 치킨팝입니다.
바나나의 갈변 현상을 막기 위해서는 바나나 자체 표면적이 최대한 적게 접촉하도록 해주셔야 됩니다.
또 질문에서 써주셨듯이 냉장고에 넣게 되면 오히려 갈변 현상을 부추기기에 실온에서 보관하는 것을 추천드려요.
안녕하세요. 신속한관박쥐230입니다.
바나나는 햇빛이 들지않는 실내에서 나무에 달려있는거처럼 어딘가에 걸어놓는 방식이 좋습니다.