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특히도전적인비숑

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우유에 재워놓은 순살 닭다리살 유통기한이 어떻게 되나요?

소비기한 6월 12일까지인 순살 닭다리살을 6월 5일에 구매했습니다. 그리고 그당일에 닭을 다 씻어서 우유에 재워놓았습니다. 재워놓고 5일째인 6월 9일 오늘 이 닭을 먹어도 될까요? 양푼이에 우유에 담가놓고 대충 랩으로 덮어 놓고 냉장 보관한 상태입니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 깐깐보써니

    깐깐보써니

    육안으로 깨끗하고 냄새가 없다면 씻어서 한번끓여 낸뒤 조리하세요

    하지만 색의 변함및냄새가 난다면 과감히드시지 마시고 폐기하세요

  • 균형잡힌영양설계

    균형잡힌영양설계

    기존의 유통기한은 의미 없습니다.

    닭고기를 우유에 재워 냉장 보관한 경우 3일 이내 소비가 일반적으로 권장됩니다.

    현재는 5일이 지난 상태로 변질 가능성이 높으며 섭취는 권하지 않습니다.

    냄새나 석, 점액 등을 꼭 확인해보시고 찝찝하면 폐기하는 것이 안전합니다.

    닭고기와 우뮤의 만남은 세균이 증식하기 딱 좋아요.

  • 엄청빠른잠자리63

    엄청빠른잠자리63

    우유에 재운 닭다리살을 냉장 보관하셨다면, 소비기한인 6월 12일 전까지 드시는 것이 좋습니다. 다만, 5일 동안 우유에 담가두었으니 냄새나 색을 꼭 확인하시고, 이상이 없으면 조리해서 드셔도 괜찮습니다. 만약 조금이라도 이상한 냄새나 끈적임이 느껴진다면 드시지 않는 것이 안전합니다.