집에서도 바삭하게 튀김을 튀길수 있을까요?

튀김을 좋아해서 외식할때 자주사먹는대요.집에서도 만들어 먹을려고 했는데

튀김이 금방눅눅해지더라고요.

집에서도 바삭한튀김을 만드는 방법이 궁금합니다.