김치는 한국인에게 빼놓을수 없는 반찬중의 하나인데 묵은지에는 특히나 섬유질이 더 많이 들어있다고 하더라고요. 김치보다 묵은지에 섬유질이 더많이 있는 이유는 무엇때문인가요? 김치랑 묵은지는 각각 영양성분의 차이가 많이 차이가 나나요?
