진공포장기를 이용해서 과자를 보관하면 바삭바삭한가요?

Question

뭔가 요즘은 관리를 하다보니 과자 1봉지를 다 먹기에도 부담이 있더군요.

그렇다고 이런 과자를 그냥 밖에 보관하면 금방 눅눅해져서 먹기가 힘든데 진공포장기를 이용해서 과자를 보관하면 바삭바삭한가요?

Answer 1

진공포장기를 이용하면 과자를 더 오래 신선하고 바삭하게 유지할 수 있어요.

공기와 접촉이 차단되니까 눅눅해지거나 딱딱해지는 걸 방지할 수 있죠.

특히, 한 번에 다 먹기 힘든 과자도 소분해서 진공포장하면 맛과 식감이 오래 유지돼서 편리하고 좋아요.

다만, 포장 후에도 보관 환경이 중요하니 직사광선이나 습기 많은 곳은 피하는 게 좋아요.

이렇게 하면 과자를 더 오래 바삭하게 즐길 수 있습니다.

Answer 2

진공포장기를 이용해 과자를 보간하면 습기와 공기 접촉을 크게 줄여 바삭함을 오래 유지할 수 있습니다.

과자가 눅눅해지는 주된 원인은 공기 중 수분이므로 진공 상태로 보관하면 수분 유입이 거의 없어 보존력이 높아집니다.

개봉 후에 최대한 습기 낮은 환경에서 진공 포장해야 효과가 크구요.

일반 보관보다 훨씬 바삭함을 오래 유지하는 것만은 분명합니다.

요즘 날씨에는 몇 시간만 방치해도 꽈자가 금방 눅눅해진잖아요.

Answer 3

진공포장이란게 공기를 빼서 밀봉해서 보관하기 때문에 습기에 매우 강합니다

따라서 과자는 눅눅해지지 않고 보관도 오래할수 있습니다

그래서 각종 식자재를 진공포장하여

냉장고에 보관하면 보관기간이 매우 많이 늘어나기 때문에 아주 좋습니다 그리고 매우 위생적이구요 한번사용해 보세요 아주 좋아요

Answer 4

네 바삭바삭합니다.

결국 수분을 얼마나 잘 막아주냐에 대한 문제니까요.

그냥 눅눅한 과자를 전자레인지에 몇초만 돌려줘도 바삭해져요.