열기라는 생선을 선물로 받았는데 조리법을 모르겠어요. 열기 생선 조리방법에 대해서 알려주세요?
조림, 구이 등 생선 비린내 제거방법도 같이요
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
열기는 비란내가 없는걸로 알고있어요
담백하고 깔끔한 맛으로 매운탕이나 구이로 드시면 좋으세요
저는 탕보다는 구이가 좋더라구요
옥돔같은 분위기의 열기
안녕하세요. 비상한큰고니131입니다.열기는 담백해서 무엇으로 해도 좋아요. 조기처럼 요리를 해서 먹어도 좋고 매운탕으로 해서 먹으면 시원한맛을 냅니다