삼치를 잡았는데 진짜맛있게 하는방법좀 알려주세요
아들이 1매다가넘는삼치를 20마리 있는데
어찌요리해야 맛있을까요? 구이 말고 요리를 어찌해야할지 모르겠어요
나눠주고 5마리도ㅜㅜ
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굉장한들소220입니다.제 처가집이 제주도라 삼치를 곧잘 먹습니다. 처음엔 저도 구이를 해줘서 먹었는데 나중에 질리더라구요.그래서 안먹게 돼다가 어느날 집 사람이 고사리를 넣고 조려 주더라구요 진짜 강추합니다 양념은 그냥 집에서 해드시는 고등어조림 양념처럼 해드시면 됩니다. 제주도 고사리넣고 양념해서 맛있게 드세요^^
안녕하세요. 참신한오솔개261입니다.와우 대단하시네요 삼치하면 그래도 구이를 해드시는게 좋을듯 싶습니다 먼저 말리시고 그다음에 연탄불에 구워드시는게 그나마 무난하실듯 한대요 다른 요리는 언뜻 떠오르는게 없네요