칡으로 만들어 먹을 수 있는 영양식이 있을까요?

칡이 건강에 상당이 좋다고 하더라고요. 칡을 이용한 영양음식의 종류가 궁금합니다. 다양한 음식을 통해 칡을 꾸준히 먹을 수 있는 방법을 알고 싶네요.