전날 저녁 토마토를 삶아 착즙기에 넣고 쥬스를 만들어놓고 아침에 일어나서 출근 전 쥬스 한잔을 마시고 갑니다. 근데 매일 먹는데 삶은 토마토를 착즙해서 그런지 토마토가 탄맛이 나는게 정상인가요? 몸에 안좋은거 아닌가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토를 익혀서 아침에 즙을 내서드신다는 건가요?
미리 즙을 짜서 놓으면 맛이 변질이 될 가능성이 높기 때문에 드시기 전에 바로 짜는 것이 좋습니다
