주방칼이 무뎌졌어요. 칼갈이 없이 날을 세우는법은?
주방에서 쓰는 쇠칼이 무뎌져서 잘 썰리질 않아요. 예전에 칼갈이를 몇번사용해봤는데 가는 소리기 신경에 거슬려 사용하기가 싫어요. 지금은 그마저도 없구요.칼갈이를 사용하지 않고 날을 세우는 방법은 없을까요?
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2개의 답변이 있어요!
머그컵을 거꾸로
뒤집어 바닥에 칼을 올려주세요
그 다음 칼을
약간 비스듬히 눕힌 뒤
앞뒤로 왔다갔다 해주시는거에요
이렇게 해주시면
머그컵의 밑바닥 면과
칼의 마찰작용으로 무뎌진
칼을 날카롭게 갈 수 있답니다
다른 방법은 쿠킹 호일 로 칼날 세우기
쿠킹호일을
야구공처럼 뭉쳐줍니다
그 다음 뭉쳐진
쿠킹 호일 가운데 부분에
무뎌진 칼과 가위를 넣어서
왔다갔다 10번정도 해주세요
이 방법 역시
무뎌진 칼과 가위가
다시 새것처럼 날이 잘 드는데요
*칼이나 가위를
다루실때는 항상 조심하세요
