닭과 오리를 백숙으로 해서 먹으려고 합니다. 어떤 영양성분이 들어 있나요?
닭이나 오리 등을 백숙으로 요리를 해서 먹으면 우리 몸에 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
닭과 오리는 고단백, 저지방의 육류로서 다양한 영양성분을 제공합니다. 백숙으로 조리된 닭과 오리도 이러한 영양소를 포함하고 있습니다.
