설탕대신에 알룰로스를 많이 사용하나요?

Question

설탕 대신에 알룰로스를 많이 사용하나요? 칼로리가 없어서 다이어트에 도움되는것 말고 어떤 좋은점이 있나요? 맛은 설탕과 같은가요? 인공적인 단맛이 느껴지나요?

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요낮은 칼로리 뿐만 아니라 혈당 수치에 영향이 거의 없어, 당뇨병 환자도 섭취할 수 있어요. 일부 연구에서는 혈중 중성지방을 감소시키고, 항산화 효과도 볼 수 있다고 하네요. 설탕과 맛이 같으며, 인공적으로 느껴지지 않았어요.

후루뚜 · Answer

알룰로스는 일반적으로 안전한 감미료로 평가받고 있지만, 과도한 섭취는 소화기 문제를 일으킬 수 있습니다. 복부 팽만, 가스, 설사 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

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