구슬 아이스크림은 누가 처음 개발한 건가요?

Question

구슬 아이스크림은 단지 아이스크림이 동글동글한 구슬 모양일 뿐인데 그냥 아이스크림보다 더 맛있게 느껴지는 것 같아요.

구슬 모양 아이스크림은 어디서 처음 개발된 건가요?

Answer 1

구슬아이스크림은 1987년에 개발이되었어요.

저온물리학나인 커트존스가 액체질소를 이용하여 만든것이라 합니다.

우리나라에서 모습을 들어낸건 상당히 이후였기 때문에 생각보다 빨리 개발이 됬었단 사실에 놀라셨을것 같네요.

미국에서 디핀다트라는 브랜드로 판매되었다고해요.

우리나라에서는 동학식품에서 1997년에 국내에 처음 구슬아이스크림을 생산에 천선을 보였습니다.