생활
물엿대신 꿀을 사용해도 되나요??
음식할때 물엿?을 사용 할때가 있자나오?
그럴때 물엿대신 꿀을 사용해도 상관 없을까요??
맛은 달라고 단맛이 똑같으니 차이거 없겟죠?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 용감한풍뎅이140입니다.음식할때 물엿대신 꿀을 사용할때는 주로 조림을 할때 괜찮은것 같아요 예를들면 멸치조림할때 꿀을사용하면 윤기가 나고 맛있어요
안녕하세요. 갸름한도요16입니다.
꿀을 써도 되지는 너무 많이 넣으면 음식에 조금 쓴 맛이 나서 비율을 잘 맞춰 주셔야해요. 그것만 주의하시면 될거 같아요.