전골판에 버터와 소시지, 햄, 양배추, 양파 등을 고추장과 김치, 육수를 부어 얼큰하게 끓여 먹게 된 부대찌개의 원조를 우리나라로 볼 수 있나요?
안녕하세요.
부대찌개의 원조를 우리나라로 볼 수 있습니다. 부대찌개의 원조는 1950년대 한국전쟁 이후 미군 부대에서 나오는 남은 음식을 재활용하여 만든 음식으로 알려져 있습니다. 당시 한국은 전쟁으로 인해 식량 부족에 시달리고 있었는데, 미군 부대에서 나오는 음식은 한국인들에게 귀중한 식량원이었습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
그렇습니다 부대찌게 완전 우리나라 입니다.
한국 전쟁이 끝난 후에 미군부대에서 나오는 통조림
햄과 소세지로 만든 것이기 때문입니다.
