스파게티 만들때 면먼저 혹은 소스 먼저

Question

인스턴트 스파게티 소스로 스파게티 만들어 먹으려 하는데 문득 올리브유에 면먼저 볶는지 아님 스파게티 소스를 먼저 볶는지 궁금해졌습니다.

Answer 1

소스에 양파, 베이컨, 버섯 등 부재료를 추가하신다면 먼저 볶고 소스를 넣어 소스를 완성 시켜두고 면과 면수를 추가해 더 볶아드시면 됩니다. 만약 부재료 추가 없이 그냥 조리하신다면 어떻게 하시든 상관 없습니다. 그냥 면이 완성되는 대로 같이 넣고 잠시 볶다가 드시면 됩니다.

원래 스파게티는 완성된 소스에 면을 넣어 먹는 요리지만 인스턴트 소스의 경우에는 3분 카레와 같이 완성되어 있는 제품을 데워 탄수화물과 같이 먹는 개념이죠. 그래서 바로 드실 수 없는 경우에는 면을 삶고 소스만 따로 끓여 비벼먹기도 합니다.

Answer 2

일반적으로 스파게티를 만들게 되면

소스 먼저 준비해서 대기 시켜 준 다음

면을 삶고 면이 다 삶아지게 되면

그 면을 소스에 버무리고 치즈 등을 뿌려서

완성을 하게 되요.

Answer 3

저도 얼마 전에 처음 요리해 봤는데요 소스를 먼저 뽑고 그리고 그 뒤에 면을 잡는게 맞는 거 같습니다 그렇게 해서 면을 삶은 뒤에 소스 가 다 되었다면 거기에 다시 면을 놓고 직사면을 놓고 아주 조리를 완성하시면 생각보다 쉽게 스파게티를 내 요리할 수 있는 것 같습니다