안녕하세요. 스타박스입니다.
후라이펜을 처음 쓸 데 길들이기를 하면
코팅력이 보다 더 오래가고 더 오래 쓸 수 있습니다.
길들이는 방법은
프라이팬의 반 이상을 물로 채운 다음, 식초를 적당량 추가하세요.
보글보글 끓을 수 있도록 5분 정도 진행합니다.
그런 다음 물을 버리고, 식용유를 떨어뜨리면 되는데요.
마지막으로 약한 불에서 식용유로 팬 전체를 코팅하듯이 키친타월로 부드럽게 닦아내면 됩니다.
후라이펜을 사용하다 보면 음식물이 눌러붙어 있거나 기름때가 꼈을 경우,
역시 뜨거운 물(물을 붓고 끓이던지 등)을 붓고 불려놨다가 설거지를 하면 보다 수월하게 그리고 후레이펜이 덜 상하게 설거지를 할 수 있습니다.