참기름,들기름,식용유,깨,물엿,케찹 등등 과 같은 식품종류들의 유통기한이 적게는 3개월~ 많게는 1년이상 지난음식들을
자주먹다보면 몸의 어떤 악영향을 미치나요?
신체에 어떤 해가 입히는 증상이 있나요? (배탈같은거말고 장기적인)
엄마가 유통기한을 잘 안따지고 그냥 먹기에 궁금합니다.
안녕하세요. 진호성 의사입니다.
유통기한 보다는 사용기한이 중요합니다. 사용기한 내에 섭취하면 보통 큰 문제가 없지만, 혹시라도 상한 음식을 자주 먹게 되면 장과민성이 올라가서 과민성대장증후군 등의 질환이 생길 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
